Miksi ruokavaliota kutsutaan japaniksi, on vaikea sanoa - puolet syömiseen suositelluista elintarvikkeista on japanilaisille eksoottisia.
Ruokavalioilla istumiseni kokemus on sellainen, että tuskin turvautun vapaaehtoisesti tähän itsepiinämisen keinoin. Jos ei yksi "mutta": näen henkilökohtaisesti kahden viikon "japanilaisella" ruokavaliolla istumisen tulokset. Aivan kuten lehdessä: "ennen" ja "jälkeen". Silti kauneuden ja terveyden periaate toimii ehkä parhaiten.
Miksi ruokavaliota kutsutaan japaniksi, on vaikea sanoa - puolet syömiseen suositelluista elintarvikkeista on japanilaisille eksoottisia. Legendan mukaan ruokavalion ovat kehittäneet japanilaisen klinikan "Yaeks" asiantuntijat, mutta englanninkielisestä Internetistä ei löydy enää jälkiä tästä toimistosta.
Lyyrisesti sentimentaalinen poikkeama
Minun on sanottava, että ihailen ihmisten rohkeutta, jotka pystyvät tuntemaan netissä löydetyn laihtumisreseptin ja kokeilemaan sitä heti itse. Olen itse varovainen ruokavalioista. Elämä toi minut yhteen heidän kanssaan kahdesti.
Ensimmäistä kertaa - vakavassa muodossa, kun sain vuoristossa kiinni jonkinlainen vatsainfektio, enkä voinut syödä kolmen viikon ajan 3000 metrin korkeudessa: kaikki pyysi heti palaamaan. Toinen kerta oli, kun päätin rajoittaa ruokavalioni 1000 kaloreihin päivässä. Lähes kuukauden ajan ruokavalio koostui aamukahvista jäätelöllä, joka on kätevä lounaaksi, ja pakastetuista vihanneksista illalliseksi. Opin, että ruokavalion tulisi olla tasapainossa paljon myöhemmin.
Joten ensimmäinen kysymykseni oli: Kuinka tasapainoinen on japanilainen ruokavalio? "Enemmän tai vähemmän, mutta aminohappoja ei ole tarpeeksi", biokemisti-ystävä vastasi, "sinä olet säälittävä - kauhu aseella". Hänen pelkonsa hypoteettisesta lisääntyneestä julmuudestani eivät toteutuneet. Kahden ensimmäisen päivän aikana ruumis tukahtui normaalin ruoan äkillisestä katoamisesta hänen elämästään. Ja ymmärtäen, että tämä oli kauan, mutta ei ikuisesti, hänestä tuli hiljainen ja välinpitämätön.
Charm ja pettymys
Kuten se tapahtuu jokaisen kokeilun aikana, minulla on kertynyt luettelo hurmaa ja pettymyksiä. Tai pikemminkin ruokavalion haitat ja nauttiminen.
Haitta # 1
Ruokavalio on tiukka. Koska kirjoittajien mukaan se on suunniteltu muuttamaan aineenvaihduntaa. Siksi pienin poikkeama kurssista (jopa krutoni, jopa omena) - ja odotettua vaikutusta ei voida taata. Ja tätä odotetaan: erottaminen 5 - 8 kilosta ja painon vakauttaminen tulevaisuudessa.
Haitta # 2
On erittäin vaikeaa tulla liikelounaalle ja pyytää flirttailevasti minulta kaksi kovaksi keitettyä munaa ja 200 grammaa raastettua porkkanaa. Yleensä tällaiset pyynnöt jäävät täyttämättä. Siksi sinun on kannettava kaikki tarvikkeet mukanasi kukkarossasi. Ja todennäköisesti valmista ruokavalioateriat edellisenä päivänä.
Miellyttävä numero 1
13 päivää japanilaisella ruokavaliolla maksaa noin kaksi kertaa vähemmän kuin päivittäiset liikelounaat tai lounas työpaikalla. Ja vielä enemmän - ruoan ostaminen kotiin.
Miellyttävä numero 2
Yleensä on parempi olla aloittamatta tiukkaa ruokavaliota, jos vähintään puolet sen sisältämistä elintarvikkeista on sinulle epämiellyttävää. Ja koska syön suurella innostuksella "normaalissa elämässä" ja kalaa, keitettyä naudanlihaa, porkkanaa, kefiriä ja kaalia, niin niiden näkyminen pöydälläni oli suoraan sanottuna iloinen.
Monet ihmiset kysyvät kahvin juomisesta joka aamu - eikö se ole haitallista? Jos sinulla on sydänvaivoja tai korkea verenpaine, kahvilla voi olla haitallinen vaikutus. Ja ennen japanilaisen ruokavalion aloittamista kannattaa neuvotella lääkärisi kanssa.
Täysi valikoima tuntemuksia
Ruokavalion kahden ensimmäisen päivän aikana näkemys ahdisti minua: heti kun silmäni suljettiin, sisäisen katseeni eteen ilmestyi ohuesti paistettu pannukakku, joka vierähti spontaanisti putkeen. Sitten joku kasteli sen ystävällisesti mansikkahilloon ja toi sen kasvoilleni. Hajuhallusinaatioita ei tapahtunut. Kahden päivän jahtaamisen jälkeen pannukakku jäi jälkeen.
Alkoi kivinen välinpitämättömyys ja rauhallinen asenne kulinaarisiin nautintoihin, joka on kestänyt tähän päivään asti. Tämä ei tarkoita, että kieltäydyn ankarasti, jos minulle tarjotaan kokeilla jotain maukasta. Mutta hermostunutta vapinaa siitä, että "siellä on niin paljon ruokaa", ei enää havaita.
En heittänyt pois niin paljon - vain 4 kiloa, mutta paino ei nouse takaisin. En tiedä ketä kiittää tästä: japanilaisen ruokavalion kehittäjiä tai itseäni - urheilusta kahdesti viikossa. Ainoa yksityiskohta: ruokavalion aikana heikkenet huomattavasti, ja loppupuolella on ongelmallista avata avaamaton kivennäisvesipullo. Mutta sitten voima palautuu nopeasti.
Kauan odotettu resepti
Päivä 1
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, keitetty kaali-salaatti kasviöljyllä, lasi tomaattimehua.
Illallinen:paistettua tai keitettyä kalaa.
Päivä 2
Aamiainen:musta kahvi, krutonit.
Illallinen:paistettua tai keitettyä kalaa, kasvisalaattia, kaalia kasviöljyllä.
Illallinen:100 grammaa keitettyä naudanlihaa, lasi kefiriä.
Päivä 3
Aamiainen:musta kahvi, krutonit.
Illallinen:iso paistettu kesäkurpitsa kasviöljyssä.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, 200 grammaa keitettyä naudanlihaa, tuoretta kaali-salaattia kasviöljyllä.
Päivä 4
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:1 raaka muna, 3 isoa keitettyä porkkanaa kasviöljyllä, 15 grammaa kovaa juustoa.
Illallinen:hedelmiä.
Päivä 5
Aamiainen:raaka porkkanat sitruunamehulla.
Illallinen:paistettua tai keitettyä kalaa, lasi tomaattimehua.
Illallinen:hedelmiä.
Päivä 6
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:puoliksi keitettyä kanaa, tuoretta kaalia tai porkkanasalaattia.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, lasi raakaa porkkanaa kasviöljyllä.
Päivä 7
Aamiainen:teetä.
Illallinen:200 grammaa keitettyä naudanlihaa, hedelmiä.
Illallinen:mitä haluat illallisilta, lukuun ottamatta 3. päivää (voidaan käyttää keitettyjä rapuja).
8. päivä
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:puoliksi keitettyä kanaa, tuoretta kaalia tai porkkanasalaattia.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, lasi raakaa porkkanaa kasviöljyllä.
Päivä 9
Aamiainen:raaka porkkanat sitruunamehulla.
Illallinen:suuria paistettuja tai keitettyjä kaloja, lasi tomaattimehua.
Illallinen:hedelmiä.
Päivä 10
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:1 raaka muna, 3 isoa keitettyä porkkanaa kasviöljyllä, 15 grammaa kovaa juustoa.
Illallinen:hedelmiä.
Päivä 11
Aamiainen:musta kahvi, krutonit.
Illallinen:1 iso paistettua kesäkurpitsaa kasviöljyssä.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, 200 grammaa keitettyä naudanlihaa, tuoretta kaali-salaattia kasviöljyllä.
Päivä 12
Aamiainen:musta kahvi, krutonit.
Illallinen:paistettua tai keitettyä kalaa, kasvisalaattia, kaalia kasviöljyllä.
Illallinen:100 grammaa keitettyä naudanlihaa, lasi kefiriä.
Päivä 13
Aamiainen:musta kahvi.
Illallinen:2 kovaa keitettyä munaa, keitetty kaali-salaatti kasviöljyllä, lasi tomaattimehua.
Illallinen:paistettua tai keitettyä kalaa
Aterioiden välillä voit juoda kivennäisvettä tai vain keitettyä vettä rajoituksetta. Ja - muistutan sinua - älä koskaan poikkea määrätystä ruokavaliosta.